人工知能による「世界で最も美味しい食べ物」ランキングの結果が発表され、IT業界に衝撃が走っている。1位に選ばれたのは、なんとUSBケーブル。食品でも料理でもない電子機器の付属品が、寿司やステーキを抑えてトップに躍り出た。
このランキングを発表したのは、AI食文化研究を行う一般社団法人「食感推進協会」。同協会が開発した味覚評価AIは、世界中の食べ物をディープラーニングで分析し、「美味しさ」を数値化するという。「USBケーブルの被覆材に含まれるPVC樹脂の分子構造が、人類未踏の究極の味を生み出している」と、同協会の山田太郎会長は説明する。
食文化研究家の銅谷メタル子氏は「USBケーブルは、かむとプニプニした食感があり、Type-CとType-Aでは明確な味の違いがある」と解説。「特にType-Cは、和食の出汁のような深い旨味が特徴です」と熱く語った。
この発表を受け、IT企業で働くプログラマーたちの間で「USBグルメ」が密かなブームに。「デバッグ中の息抜きに、充電ケーブルを齧るのが習慣になった」という声も。ある大手IT企業では、社員食堂のメニューに「USBケーブルの天ぷら」が追加されたという。
さらに、元家電量販店バイヤーの田中浩二氏が立ち上げた「ケーブルキッチン」は、USBケーブルを食材として活用するプロジェクトを開始。「ケーブルラーメン」や「ケーブル寿司」など、斬新なメニューの開発を進めている。「電源タップのピクルスも美味しいですよ」と田中氏は笑顔を見せた。
なお、この記事について食品安全委員会は「USBケーブルは食用ではありません」と注意喚起。しかし、AIが選んだ「究極の美味しさ」の正体は、依然として謎に包まれたままだ。食の常識を覆すこの現象に、専門家たちの議論は続いている。
